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Dossier(s) : Epoques > Moyen Age > La formation des Etats européens 11e- 13e siècles
 L'Europe au XIIIe siècle Carte Luc Remet
A partir du XIe des sociétés féodales se développent en Europe selon un schéma pyramidal, les habitants sont sous la dépendance du seigneur. On améliore la façon de cultiver le sol en pratiquant la rotation des cultures, le collier d'épaule permet aux chevaux de tirer une charge cinq fois supérieures qu'auparavant, les outils agricoles (charrue avec soc en fer) sont de meilleure qualité. L'extension des surfaces cultivables et le meilleur travail de la terre permettent d'obtenir des productions accrues, mieux nourris les hommes sont plus nombreux et vivent plus longtemps.
Dès le XIIe, les grandes villes offrent des conditions favorables aux échanges. Les commerçants et les artisans se regroupent, une nouvelle classe se crée : la bourgeoisie des villes. La construction d'un réseau de route facilite le renouveau du commerce en Europe et la création de foires qui commercent entre l'Europe et l'Orient.
Au XIIIe les premières universités se créent en Europe. On y enseigne la théologie, le droit, la médecine, l'arithmétique, etc.
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